Durante el año 2023 hemos superado un nuevo reto: certificarnos en ISO 22000, cuyo objeto es la inocuidad de los alimentos.
¿Sabes qué significa inocuo?
Según la RAE inocuo significa Que no hace daño. La certificación ISO 22000 de GISVA supone, por tanto, el reconocimiento por una entidad externa de que cumplimos los requisitos de esta norma para asegurar que los productos alimenticios que elaboramos son inocuos para el consumidor.
Por supuesto que la inocuidad es lo mínimo que cualquier alimento a disposición de los consumidores tiene que cumplir. Con este paso hemos seguido nuestra máxima:
No sólo hay que hacer las cosas bien; sino también poder demostrarlo.
Ahora nos sentimos orgullosos de poder mostraros la certificación que lo acredita.
¡A por el próximo reto!