Es un honor para nosotros aparecer en el suplemento promocional de Vegalsa Eroski, titulado Sabores de Invierno, donde se destaca la calidad y tradición de nuestros productos cárnicos.
El artículo pone en valor nuestra apuesta por la carne gallega, con el 95 % de nuestro producto de origen gallego y nacional, así como la importancia de los procesos artesanales como el ahumado con madera de roble para nuestros chorizos. Este método tradicional garantiza un sabor auténtico y una textura inigualable, características que nuestros clientes valoran y aprecian. La cachucha, la costilla, el lacón y la panceta son productos imprescindibles para los cocidos gallegos, donde la calidad y la tradición marcan la diferencia. Nuestros productos son el resultado de una cuidadosa selección de materias primas, acompañada de procesos de salazón y curación que respetan los métodos tradicionales heredados de generación en generación.
Además, desde Gisva recomendamos que no falten en la preparación del cocido ninguno de los ingredientes fundamentales: la cachucha como pieza principal, acompañada de panceta, oreja, costilla y chorizo gallego. «Para conseguir un sabor auténtico, es importante cocinar con paciencia, permitiendo que cada ingrediente aporte su sabor característico al caldo final«.
A la hora de realizar la compra, aconsejamos a los consumidores que apuesten por productos gallegos en su supermercado de confianza y que se fijen en las etiquetas, ya que la calidad es un valor que se percibe en cada bocado. Aunque pueda haber diferencias de precio, la calidad y el sabor de un producto artesanal marcan la diferencia en la mesa.
Este reconocimiento nos motiva a seguir trabajando con la misma dedicación y esfuerzo que nos caracteriza, ofreciendo siempre lo mejor para nuestros clientes. En Sabores de Invierno, se pone en valor la importancia de los productos locales y el compromiso con la excelencia, valores con los que nos sentimos plenamente identificados.
Queremos agradecer a Vegalsa Eroski por incluirnos en este reportaje y, sobre todo, a todos nuestros clientes por confiar en nuestros productos día tras día. Vuestro apoyo es la clave para que podamos seguir creciendo y manteniendo viva la tradición cárnica gallega.
Os invitamos a descubrir el artículo completo y a seguir disfrutando de los auténticos sabores de siempre.
¡Gracias por acompañarnos en este viaje lleno de sabor y tradición!