Media cabeza de cerdo curada y deshuesada; con una coloración, olor y sabor propios y característicos de los procesos de salazón y curación tradicionales
Peso
1100gr
Presentación
Envasado al vacío (peso variable)
Vida útil
180 días (siempre y cuando se respeten las condiciones de conservación establecidas)
Conservación
Conservar refrigerado entre 0 y 7º C
Modo de empleo
El producto debe desalarse previamente en agua fría y cocinarse completamente antes de consumir.
Alérgenos (según Reg 1169/2011)
No contiene
Trazas
No contiene
![Ingredientes](https://gisva.es/wp-content/uploads/2022/11/ingredientes.png)
Ingredientes
Cabeza de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, antioxidante (E-301)
![Información nutricional](https://gisva.es/wp-content/uploads/2022/11/valores-nutricionales.png)
Información nutricional
Valor energetico » 615 KJul |
Valor energetico » 147 Kcal |
Grasas » 6.1 g |
** de las cuales Saturadas » 2.4 g |
Hidratos de Carbono » 1.9 g |
** de los cuales Azucares » 1.2 g |
Proteinas » 21 g |
Sal » 9.4 g |