Cabeza de Cerdo Curada GISVA 4kg
Cabeza de cerdo curada, con una coloración, olor y sabor propios y característicos de los procesos de salazón y curación tradicionales.
Peso
Variable
Presentación
Producto a granel
Vida útil
180 días (siempre y cuando se respeten las condiciones de conservación establecidas)
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco
Modo de empleo
El producto se debe desalar previamente en agua fría y cocinar completamente antes de consumir
Alérgenos (según Reg 1169/2011)
No contiene
Trazas
No contiene
Ingredientes
Cabeza de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, antioxidante (E-301)
Información nutricional
| Valor energetico » 1256 KJul |
| Valor energetico » 302 Kcal |
| Grasas » 21 g |
| ** de las cuales Saturadas » 7.1 g |
| Hidratos de Carbono » 5 g |
| ** de los cuales Azucares » < 0.5g |
| Proteinas » 24 g |
| Sal » 8.6 g |