Chorizo rojo de tamaño "pincho" elaborado con carne de cerdo troceada, adicionada con sal, pimentón, especias y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural, sometido a un proceso de ahumado con madera de roble y un tratamiento de maduración-secado que le confiere un olor y sabor propios y característicos.
Peso
500gr
Presentación
Envase plastico flexible con atmosfera protectora (peso variable)
Vida útil
180 días (siempre y cuando se respeten las condiciones de conservación establecidas)
Conservación
En refrigeración entre 0 y 4 ºC
Modo de empleo
El producto se debe cocinar completamente antes de consumir (ej. frito, asado, etc.).
Alérgenos (según Reg 1169/2011)
No contiene
Trazas
No contiene
![Ingredientes](https://gisva.es/wp-content/uploads/2022/11/ingredientes.png)
Ingredientes
Magro de Cerdo, papada de cerdo, pimentón, sal, ajo, colorante (E-120), agente de recubrimiento (E-235), envoltura: tripa natural
![Información nutricional](https://gisva.es/wp-content/uploads/2022/11/valores-nutricionales.png)
Información nutricional
Valor energetico » 1862 KJul |
Valor energetico » 450 Kcal |
Grasas » 41 g |
** de las cuales Saturadas » 16 g |
Hidratos de Carbono » 7 g |
** de los cuales Azucares » < 0.5g |
Proteinas » 14 g |
Sal » 2 g |