Fiambre de lomo semicocido en mitades envasado al vacío.
Peso
3kg
Presentación
Envasado al vacío (peso variable)
Vida útil
150 días en las condiciones de conservación establecidas
Conservación
Mantener entre 0 y 5º C
Modo de empleo
Consumir previo completo cocinado. (70 ºC en el centro de la pieza durante 2 minutos o tratamiento equivalente).
Alérgenos (según Reg 1169/2011)
No contiene
Trazas
No contiene

Ingredientes
Lomo de cerdo (55%), agua, fécula de patata, sal, maltodextrina, proteína de cerdo, antioxidantes (E-331iii, E-316, E-306, E-392), emulgentes (E-451i,E-450iii,E-407,E-415), aromas, conservadores (E-250,E-243,E-202), fibra vegetal, proteína vegetal, oleorresina de pimentón, colorante (E-120)

Información nutricional
Valor energetico » 424 KJul |
Valor energetico » 101 Kcal |
Grasas » 4.4 g |
** de las cuales Saturadas » 1.3 g |
Hidratos de Carbono » 3.5 g |
** de los cuales Azucares » 0.9 g |
Proteinas » 11.9 g |
Sal » 3.9 g |