Jamon Curado con Hueso de 8kg
Pata trasera del cerdo que ha sido sometida a un proceso de salazón y a un posterior proceso de maduración y secado, prolongando así su conservación por un periodo más o menos largo de tiempo y confiriendo una coloración, olor y sabor característicos.
Peso
8kg
Presentación
Producto a granel
Vida útil
8 meses en las condiciones de conservación establecidas
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco
Modo de empleo
Consumir directamente retirando la capa más externa en contacto con el aire
Alérgenos (según Reg 1169/2011)
No contiene
Trazas
No contiene
Ingredientes
Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-300)
Información nutricional
| Valor energetico » 645 KJul |
| Valor energetico » 152 Kcal |
| Grasas » 1.4 g |
| ** de las cuales Saturadas » 0.6 g |
| Hidratos de Carbono » < 0.5g |
| ** de los cuales Azucares » < 0.5g |
| Proteinas » 35 g |
| Sal » 4.9 g |