Panceta de cerdo curada a punto de sal (sin costilla). Lista para cocinar, no necesita desalado.
Peso
4kg
Presentación
Envasado al vacío (peso variable)
Vida útil
180 días (siempre y cuando se respeten las condiciones de conservación establecidas)
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco
Modo de empleo
No precisa desalado. Cocinar completamente antes de consumir (ej. cocido, etc.).
Alérgenos (según Reg 1169/2011)
No contiene
Trazas
No contiene

Ingredientes
Panceta de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), dextrosa, antioxidante (E-301)

Información nutricional
Valor energetico » 1454 KJul |
Valor energetico » 351 Kcal |
Grasas » 30 g |
** de las cuales Saturadas » 11 g |
Hidratos de Carbono » 3 g |
** de los cuales Azucares » < 0.5g |
Proteinas » 16 g |
Sal » 3.3 g |